凉拌炸蛋

作者： 美芽下厨

在dy上学的，记录一下，味道蛮新颖的😊

用料

• 鸡蛋 2个
• 香菜 2根
• 菠萝 若干
• 小番茄 6颗
• 柠檬 半个
• 生抽 适量
• 洋葱 适量
• 鱼露 1勺
• 白糖 适量

凉拌炸蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋油炸好，再用剪刀剪成小块，只有这一样需要加热，其他只需要洗洗切切就好了，非常简单。

步骤 2

加入香菜段以及切成小块的番茄、菠萝、洋葱，挤半个柠檬汁或青柠汁，加适量生抽、鱼露、糖，戴上一次性手套给它抓拌均匀就好啦！

菜谱创建时间：2025-02-10 13:09:21