南瓜老面包

作者： 辣辣小卷

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用料

• 老面团
• 高筋面粉 200克
• 鸡蛋 73克
• 牛奶 77克
• 干酵母 3克
• 主面团
• 高粉 200克
• 糖 65克
• 盐 5克
• 干酵母 1.5克
• 奶粉 17克
• 南瓜泥 160克
• 黄油 40克
• 表面刷黄油 适量

南瓜老面包的做法步骤

步骤 1

提前一天，做好老面部分放冰箱冷藏发酵。 第二天南瓜切块烤，烤的更甜

步骤 2

整形，发酵。出炉刷黄油

步骤 3

菜谱创建时间：2025-02-13 19:04:52