超简单自制红豆沙馅儿（流沙版）一键式电饭煲低糖无油

作者： Kellybakery

对豆沙馅儿欲罢不能，买来的不是太油就是太甜。 自己做，只有红豆和冰糖的清水豆沙才是真正宠自己呀。 重点是只要泡一泡，煮一煮，不能再简单了哈哈。

用料

• 红豆 200克
• 清水 400克
• 冰糖 60克

超简单自制红豆沙馅儿（流沙版）一键式电饭煲低糖无油的做法步骤

步骤 1

红豆200克清水放冰箱冷藏泡1晚上，水倒掉冲洗一下去豆腥味。泡过的红豆差不多400克。

步骤 2

加水400毫升，冰糖60克

步骤 3

电饭煲煮，我选择了杂谷。

步骤 4

小美6档1分钟或破壁机，是我喜欢的一丢丢颗粒感的流沙状态。 凉后装入裱花袋冷藏备用。 做馒头、面包、吐司，尽情发挥吧 没有破壁机也没关系，用饭勺多压几下搅拌搅拌，也很好

超简单自制红豆沙馅儿（流沙版）一键式电饭煲低糖无油的小贴士

可根据喜好调整水和糖量，也可不粘锅翻炒一下，凉后可捏成团

菜谱创建时间：2025-02-16 11:26:19