拌豆皮

作者： 小灰灰就是小慧慧

用料

• 豆皮 张
• 香菜 根

拌豆皮的做法步骤

步骤 1

料汁：食盐7克，味精5克、白糖10克、白醋30、生抽30混合均匀， 炸油：大蒜10克、干辣椒10克，用热油浇一下（盖盖焖一下）。 把料汁倒入豆皮中拌均。加入大葱丝、青椒丝抖均匀，再加入炸油拌均，加一点香油提个味拌均，加入香菜段抖散，装盘就可以啦。

步骤 2

OK啦！

步骤 3

也可以加一点虾皮，味道也很好👍

菜谱创建时间：2025-02-18 16:43:21