香煎豆腐

作者： 橙moon

用料

• 豆腐 适量
• 鸡蛋 1只
• 淀粉 小半碗
• 蒜 2个
• 葱 适量
• 芝麻 适量
• 辣椒面 适量
• 热油 适量
• 盐 适量
• 白糖 少量
• 生抽 两勺
• 醋 一勺

香煎豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切成适量的小厚片

步骤 2

裹一层淀粉

步骤 3

裹一层鸡蛋液

步骤 4

锅中油热，煎至两面金黄

步骤 5

步骤 6

碗中放葱花，蒜末，芝麻粒，辣椒面

步骤 7

淋上热油激发香味

步骤 8

继续放两勺生抽，一勺陈醋，适量盐，少量白糖

步骤 9

搅拌均匀

步骤 10

淋在煎好的豆腐上，完成✅

菜谱创建时间：2025-02-19 13:04:10