蒜香排骨
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作者：
做自贡菜的川妹子
用料
蒜香排骨的做法步骤
步骤 1
排骨洗干净，加入姜片、大葱、料酒焯水，水开后，中大火煮半个小时，盛出备用。 油热后，小火慢煎，把排骨煎到焦黄状态。 倒入洋葱、小米辣、青椒、蒜末，翻炒均匀。 加入孜然粒、白芝麻、盐、味精、白糖、辣椒面，翻炒均匀即可出锅。
菜谱创建时间：2025-02-22 00:37:07
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