春&芹菜花生

作者： 节气食谱

春天吃点芹菜，刮刮肠子

用料

• 芹菜 250g
• 花生米 适量
• 蒜 半头
• 蚝油 1勺
• 香醋 1勺
• 香油 1勺
• 盐 1小勺
• 白糖 3小勺

春&芹菜花生的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

芹菜洗净切段

步骤 3

开水焯水芹菜，焯水3min

步骤 4

过冷水

步骤 5

蒜切粒

步骤 6

将芹菜，蒜粒，适量花生米，1勺蚝油，1勺香醋，1勺香油，1小勺盐，3小勺白糖，搅拌均匀即可

春&芹菜花生的小贴士

芹菜焯水不宜过长

菜谱创建时间：2025-02-23 15:46:31