剁椒粉丝娃娃菜

作者： 小马寻素记

方法一: 备菜 1.冷水泡好粉丝(至少8分钟) 2.放好粉丝，白菜。一溜排的少许剁椒。 3.酱油一到两圈与一平勺盐 4.备好香菜与热油 蒸菜: 1.大火8~15分钟，要蒸出水，时刻观察状态，如果没有水就补水。 2.放上香菜，热油泼，多一点油。 剁椒可以临时准备。 1斤辣椒(许多美人椒+几颗小米辣 有螺旋椒二荆条也可以)配40克盐，15克糖，至少腌制20分钟。 方法二: 白菜铺底部，粉丝垒在上面，放少许剁椒 万能凉拌汁: 小米辣切圈、姜末、香菜梗、松鲜鲜，泼热油，趁热加入酱油、素耗油、一点醋、一点糖

用料

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• 娃娃菜

剁椒粉丝娃娃菜的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

美人椒如图

步骤 3

步骤 4

菜谱创建时间：2025-02-23 22:39:16