碱水球
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咻咻咻的减脂菜单
用料
高筋面粉
150克
全麦面粉
50克
水
110毫升
酵母
3克
食盐
4克
碱水球的做法步骤
步骤 1
混合所有材料盖保鲜膜松弛15分钟
步骤 2
松弛好后分成4份，整形，冷冻30分钟
步骤 3
冷冻后取出放入500克水20克烘焙碱的溶液里浸泡30秒取出，放油纸上，切花刀（要深一点）
步骤 4
放入空气炸锅180度15分钟
菜谱创建时间：2025-02-26 23:20:52
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