加入热油,放入蒜末半碗!姜碎全部。
依次放入洋葱碎,小米辣,葱花。
搅拌均匀后,小火煮,出现金黄的时候再下入,另外半碗蒜末。
然后放入盐,生抽,蚝油,白糖。翻炒均匀一会就可以出锅了。
一碗蒜蓉是分两次放的。别第一次,一次性全部放完了。