水煮茼蒿

作者： 仙妮笑菲

用料

• 茼蒿 1把
• 牛油火锅底料 20克
• 芝麻酱 20克
• 味精 10克
• 藏青盐 10克
• 水 3升

水煮茼蒿的做法步骤

步骤 1

嫩茼蒿，洗净，从中间断开。备用

步骤 2

锅内放纯净水，上灶煮开。过程中放入火锅底料，咸盐味精，调味，因为汤不喝，只调味，调味料多点没关系。

步骤 3

水开，放入茼蒿，煮熟。大概4-5分钟。倒入蒜泥。临出锅，转圈淋入调好的芝麻酱。倒香油，出锅。简易版麻辣烫。

菜谱创建时间：2025-03-01 06:07:47