培根芝士盖浇土豆泥

作者： 扬小糖

黄心土豆用新下来的好一些，土豆外表没有斑点那种

用料

• 黄心土豆 2个中等
• 牛奶 100克
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 芝士 两片
• 口蘑 4个
• 培根 5片
• 白洋葱丁 适量
• 熟玉米粒 少许

培根芝士盖浇土豆泥的做法步骤

步骤 1

新黄心土豆上锅蒸40分钟，压成泥装盘，黑胡椒和盐加适量牛奶调味。

步骤 2

适量白洋葱丁，五个培根切片，四个口蘑切片，少许玉米粒，两片芝士，100克半杯牛奶。锅中热油，先放切好的培根煎焦，再放洋葱丁和平菇炒软。

步骤 3

再放熟玉米粒和芝士片及黑胡椒和盐，然后倒入牛奶，小火边煮边搅拌至浓稠即可。

步骤 4

盘子里放土豆泥倒入酱料，最后撒上欧芹碎即可。

菜谱创建时间：2025-03-02 14:33:47