黑鱼片腌制
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作者:
Saadiya邵邵
用料
黑鱼
一条
葱姜水
适量
鸡蛋清
1只
油
适量
黑鱼片腌制的做法步骤
步骤 1
加适量盐抓拌
步骤 2
清水洗净三次
步骤 3
加盐、鸡精、胡椒粉、葱姜水抓拌至水份完全吸收,再加一个蛋清抓拌
步骤 4
撒淀粉抓拌均匀
步骤 5
淋上一层玉米油
步骤 6
这样的鱼片做金汤鱼,酸菜鱼都可
菜谱创建时间:2025-03-02 22:45:45
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