高压锅清炖羊腿

作者： elaine-59

简单美味快捷！和老爸学一手，配料简单！还超好吃！煮熟后还可以放萝卜、山药什么的顿砂锅！冬天吃特别舒服！

用料

• 羊肉 2斤
• 姜 适量
• 花椒 适量
• 盐 两勺
• 香菜 适量
• 葱 半根
• 白芷 三片

高压锅清炖羊腿的做法步骤

步骤 1

冷水下锅，打掉浮沫，锅开后捞出。

步骤 2

用接近羊肉温度的水清洗羊肉上的浮沫

步骤 3

姜、葱、白芷、花椒准备好

步骤 4

将调料放入高压锅中，汤要多些，汤超鲜美！

步骤 5

加入盐巴，这样比较入味，也可开锅后再放。盖盖15分钟！制作过程中就闻到了羊肉的香气～

菜谱创建时间：2025-03-03 01:16:35