炸鸡柳

作者： 栾_mseg

解馋小食，简单快捷。

用料

• 鸡胸肉 一个
• 五香粉 适量
• 盐味素 适量
• 白糖 适量
• 生抽酱油
• 料酒
• 玉米淀粉
• 面粉

炸鸡柳的做法步骤

步骤 1

鸡肉切细条，小手指大小差不多，先倒料酒和酱油，抓匀后放五香粉，盐，味精，抓匀，再放糖和淀粉，淀粉分两三次放，最后会很黏，粘在一起，用保鲜膜盖住腌最少半小时。

步骤 2

取一盘面粉，将腌好的鸡柳一条一条的裹上面粉，完全不粘后下入油锅开始炸，中火，颜色变成金黄就可以捞出享用啦！

菜谱创建时间：2025-03-04 19:30:00