蔓越莓牛轧饼干

作者： 丫丫妈咪手工

此配方包装后出成品约1500克

用料

• 黄油 110克
• 棉花糖 360克
• 全脂无糖奶粉 80克
• 蔓越莓 80克
• 花生碎 80克
• 苏打饼干 适量

蔓越莓牛轧饼干的做法步骤

步骤 1

准备好材料，花生150度烤20分钟去皮擀成约5㎜碎粒，蔓越莓干切碎。

步骤 2

椒盐苏打或香葱饼干准备好

步骤 3

黄油放不粘锅最底，上面放棉花糖

步骤 4

小火加热，边加热边搅拌融化棉花糖，随即加入奶粉快速搅拌均匀，保持最小火。

步骤 5

加入蔓越莓和花生碎，快速混合均匀，关火！

步骤 6

牛扎夹馅做好了

步骤 7

戴上防粘手套，夹馅

步骤 8

蔓越莓牛轧饼干就做好了

步骤 9

外皮酥松，夹馅酸甜有嚼劲

步骤 10

密封包装

菜谱创建时间：2025-03-04 20:39:35