三鲜汤：确实鲜（皮蛋、鸡蛋、豆腐、火腿、白菜）

作者： hope美食

用料

• 鸡蛋 2个
• 皮蛋 1个
• 豆腐 1小块
• 火腿肠 一根
• 白菜 3片
• 姜丝、盐、胡椒粉 适量

三鲜汤：确实鲜（皮蛋、鸡蛋、豆腐、火腿、白菜）的做法步骤

步骤 1

热锅倒入油下皮蛋用锅铲铲成细粒小火炒香，倒入开水，下点姜丝，调中火煮开后依次下入豆腐、火腿、最后放入白菜，放盐和胡椒粉调味，出锅后撒入葱花，好香！

菜谱创建时间：2025-03-05 12:23:47