烤茄子

作者： 七妖精

健康美味的烤茄子，一点也不输烧烤摊，不爱吃茄子的也抗拒不了它的诱惑～

用料

• 茄子 1只
• 蒜蓉 1勺
• 油 2勺
• 生抽 4勺
• 水 2勺
• 糖 少许
• 味精 少许（可不加）
• 孜然 少许

烤茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净，蒸15分钟

步骤 2

蒸好的茄子中间切开，两边白肉轻轻划几刀

步骤 3

灵魂酱汁：蒜蓉+油+生抽+糖+味精+水，搅拌

步骤 4

将灵魂酱汁在茄子上，洒匀，每个地方都要洒到

步骤 5

洒上孜然

步骤 6

烤箱220度烤10分钟

步骤 7

开吃！！！

菜谱创建时间：2025-03-06 00:05:06