自制麦芽糖儿时的味道

作者： 陈小厨修炼记

耗时🔟天终于完成麦芽糖制作[胜利] 自己熬出来的真的就是儿时的味道 从一粒粒麦籽到慢慢发芽🌱长大 小朋友每天起床第一件事是给麦芽浇水 观察小小种子今天又长高了没[让我看看] 从一粒种子到一颗糖🍬从此有了具象化

用料

• 麦芽种1斤
• 糯米5斤

自制麦芽糖儿时的味道的做法步骤

步骤 1

第一天晚上1斤麦芽冷水浸泡约12小时

步骤 2

1斤麦芽分3个网格

步骤 3

第三天开始冒出麦芽

步骤 4

步骤 5

步骤 6

步骤 7

步骤 8

步骤 9

步骤 10

步骤 11

步骤 12

步骤 13

步骤 14

步骤 15

步骤 16

步骤 17

步骤 18

步骤 19

步骤 20

步骤 21

步骤 22

步骤 23

步骤 24

步骤 25

步骤 26

步骤 27

步骤 28

步骤 29

步骤 30

步骤 31

1斤麦籽5斤糯米熬完3瓶半麦芽糖（2瓶380毫升，1瓶500毫升，半瓶500毫升，总的有1500毫升左右）

步骤 32

3个梨约500克280克黄冰糖150克麦芽糖熬约半小时放入磨具可得梨汁麦芽糖棒棒糖约60-70根

步骤 33

步骤 34

步骤 35

包装完成✅娃们又可以棒棒糖自由啦

菜谱创建时间：2025-03-08 09:20:15