茶碗蒸

作者： 好麵之女

用料

• 鸡蛋 3个
• 蟹棒 4根
• 昆布條 3條
• 水 250克（一碗）

茶碗蒸的做法步骤

步骤 1

3條昆布條，每一條裝碗裡，碗裏倒昆布湯粉，每一碗放250克暖水。

步骤 2

準備3根蟹柳切粒裝3個碗中。

步骤 3

3個蛋攪勻，再拿瀝水網平均倒下3個碗中攪勻。

步骤 4

鍋中滾水大滾後，放上攪勻的3個蛋碗，包上煲鮮膜。蓋鍋蓋，手機教上10分鐘。

步骤 5

10分鐘手機一響，關火，一看燉到了壽司廊開茶碗蒸蛋羹味。（10條昆布粉22元）。

步骤 6

味道剛剛好，不過價格都挺貴的，為了這一包昆布粉條，要網站買夠400元才送貨上門。

步骤 7

參考這個做的。

步骤 8

昆布粉條的樣子。

菜谱创建时间：2025-03-08 23:13:46