胡椒肥牛饭

作者： 懒饭App

时间：约8-10分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：1份

用料

• 洋葱 0.5个
• 米饭 1碗
• 黄油 10g
• 肥牛片 100g
• 玉米粒（罐头） 100g
• 葱花 20g
• 黑胡椒碎 2g
• 生抽 15ml
• 蚝油 10ml
• 蜂蜜 3g

胡椒肥牛饭的做法步骤

步骤 1

平底锅喷油，倒入半个洋葱炒软炒香，扣上剩米饭，再来一块灵魂黄油！

步骤 2

肥牛片用肥瘦相间的，吃起来才香！铺在外圈，小火煎到变色翻面，撒上玉米粒罐头、葱花和大量黑胡椒碎，酱汁就用15ml生抽10ml蚝油和5ml蜂蜜，搅匀淋入锅中，肥牛全部熟透了，再翻拌均匀，这一锅在当年的胡椒厨房要48块！不愧是饭店招牌！奶香的肥牛混合着胡椒~香味爆表！家里有平底锅的一定要试试！

胡椒肥牛饭的小贴士

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菜谱创建时间：2025-03-09 17:23:30