凉拌蒜苗

作者： 梅浩厨房

用料

• 蒜苗 1把
• 鸡蛋 4个
• 盐 适量
• 香油 1勺
• 生抽 1/2勺

凉拌蒜苗的做法步骤

步骤 1

蒜苗洗干净，鸡蛋打散。

步骤 2

分成摊成蛋皮，备用。

步骤 3

水烧开，蒜苗烫2分钟。

步骤 4

捞出，迅速投凉水，沥干备用。

步骤 5

蛋皮切丝。

步骤 6

很诱人。

步骤 7

蒜苗切段。

步骤 8

放大点的容器，加盐、生抽调味，最后加麻油拌匀。

步骤 9

清爽又好吃，我还加了两片豆干。

菜谱创建时间：2025-03-09 17:26:01