雪碧樱桃小萝卜

作者： 美猴王体验卡

用料

• 樱桃小萝卜 800克
• 盐 2勺
• 糖 3勺
• 白醋 3勺
• 雪碧 1瓶

雪碧樱桃小萝卜的做法步骤

步骤 1

把樱桃小萝卜洗净沥干

步骤 2

架两根筷子切小萝卜（重点在于不切断）然后放适量盐腌制15分钟

步骤 3

倒掉多余水分，洗一遍拧干。放入白糖和白醋，然后倒上一罐雪碧。

步骤 4

尽量把小萝卜都淹到，然后封保鲜膜静置一晚即可。（完全泡到的小萝卜辣味减少，淹不到的萝卜会稍微辣一些）

步骤 5

泡出来真的很靓哦，好吃！这时候边追剧边一口一个嘎嘣脆。

雪碧樱桃小萝卜的小贴士

处理小萝卜的过程不要沾到油

菜谱创建时间：2025-03-10 21:50:26