高压锅生蚝

作者： 南烛ya

感觉一块牛排不够吃，正好看到有生蚝就买了一箱，赶时间就高压锅压了，巨鲜甜，直接省下巨资不用去店里吃。

用料

• 乳山生蚝 7个
• 水 锅底适量，一碗多
• 三角蒸架 1个

高压锅生蚝的做法步骤

步骤 1

生蚝洗干净，锅里放少量水，一个蒸架，把生蚝铺上去，盖紧上大火，上汽后40s关火，然后把锅拿去冲水降温后打开（上汽后30s-60s都可以）

步骤 2

出锅

步骤 3

蘸芥末酱油吃，好鲜甜饱满。

菜谱创建时间：2025-03-10 22:51:17