排骨芋头饭

作者： 慕容静的食谱

用料

• 排骨 随便
• 芋头 随便
• 玉米粒 随便
• 毛豆粒 随便

排骨芋头饭的做法步骤

步骤 1

米淘洗干净，然后用清水浸泡（吃香菇的也可以用香菇水泡）。

步骤 2

热锅凉油，排骨炒至变色，表皮微微金黄。

步骤 3

放入芋头，毛豆粒，玉米粒（注:喜欢吃香菇的也可以放香菇），翻炒均匀。

步骤 4

然后放入泡过水的生米，翻炒几下。

步骤 5

放少许生抽，一丢丢老抽，蚝油，盐，味精，翻炒均匀。

步骤 6

然后将食材放入电饭锅中，加水没过米，按煮饭模式。

步骤 7

做好的排骨饭盛出来拌匀（米饭起锅巴了）。

步骤 8

最后淋上热葱油，搅拌均匀即可。

菜谱创建时间：2025-03-11 20:01:48