蒸蒸日上-鸡蛋豆腐

作者： 嫊橴

用料

• 虾仁
• 鸡蛋
• 香油
• 蒸鱼豉油
• 日本豆腐

蒸蒸日上-鸡蛋豆腐的做法步骤

步骤 1

日本豆腐切块，一个叠一个摆成圆，中间平着放点

步骤 2

鸡蛋100克，温水150毫升，搅拌均匀，撇去浮沫，淋到盘中

步骤 3

中间摆上虾仁

步骤 4

盖上保鲜膜，扎小孔

步骤 5

水开蒸15分钟，焖5分钟

步骤 6

一圈蒸鱼豉油，少许香油

步骤 7

葱丝，辣椒丝放在中间，热油激香即可

菜谱创建时间：2025-03-11 20:04:20