牛肉小饼

作者： 闻食则喜

不会和面人系列之四，牛肉小饼。我不知道外面的烧饼什么馅儿的，反正我知道自己做的是最营养卫生的✌️

用料

• 鸡蛋 1只
• 蚝油 若干
• 牛肉末 1碗
• 葱花 若干
• 椒盐 若干
• 馄饨皮 若干
• 食用油 若干

牛肉小饼的做法步骤

步骤 1

牛肋条末+肥猪肉末+葱花+椒盐+蚝油搅拌后均匀抹在一张馄饨皮上，然后再➕另一张合上，四周捏紧，喷油，放上锡纸入烤箱，150度20分钟

步骤 2

将成型的小饼刷上蛋液，撒上芝麻，翻个面继续烤熟，大概10分钟，视肉馅多少而定

步骤 3

步骤 4

开吃

菜谱创建时间：2025-03-12 14:40:41