清洗食材: 将红豆、薏米、黑米、枸杞等放入网筛,用流水冲洗;红枣去核;如用山药的,去皮切块
放入破壁机: 将所有食材放入破壁机,加入600ml纯净水
加热打糊: 选择破壁机的“米糊”或“豆浆”模式,启动后等待自动完成
调整口味: 根据个人口味,可加水调整浓稠度 也可适量加入冰糖、蜂蜜或盐调味 (红枣本身有甜度,我自己什么都没加)
- 薏米性寒,体质偏寒或经期女性应适量减少或炒制后再用。 - 红枣含糖量较高,糖尿病患者应适量食用。