莴笋炒肉

作者： Yaki08

用料

• 莴笋
• 猪肉
• 蒜末
• 红尖椒 1条

莴笋炒肉的做法步骤

步骤 1

肉丝加半勺盐、半勺老抽、胡椒粉、淀粉、食用油腌制一会

步骤 2

莴笋切丝，加点盐搅匀 腌制10分钟

步骤 3

切蒜末，一根红辣椒丝

步骤 4

料汁：1勺生抽、半勺蚝油、半勺鸡精、一勺水淀粉

步骤 5

莴笋加水清洗干净，挤干水分

步骤 6

油热放肉丝炒变色

步骤 7

放蒜末、红辣椒炒出香味

步骤 8

倒入莴笋炒匀

步骤 9

淋入料汁

步骤 10

大火炒匀即可

菜谱创建时间：2025-03-15 22:38:48