辣子鸡丁（鸡腿肉）偷懒版

作者： 筱七筱7

用料

• 盐 一勺
• 现切鸡腿肉丁
• 水煮鱼辣椒打包 油打包
• 黄酒

辣子鸡丁（鸡腿肉）偷懒版的做法步骤

步骤 1

1. 鸡腿肉丁洗净，加盐、生抽、黄酒腌制 10 分钟，热锅凉油，中火煎炸至金黄。 2. 捞出鸡丁，把锅刷干净，烧干，倒入打包的辣椒，倒入鸡丁，中小火复炒。喜欢有嚼劲的就多炒一会儿，注意翻动，别糊锅。

菜谱创建时间：2025-03-16 20:04:30