火锅鸡的做法

火锅鸡

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作者: sstina
sstina

用料

火锅鸡的做法步骤

步骤 1

500g冷冻鸡块焯水,再炒一下到微微泛黄 姜蒜和切块的1个洋葱炒一下,一勺豆瓣酱,1勺黄豆酱,1块拳头大小火锅底料炒匀,加鸡块翻炒 加3勺生抽,半勺老抽,1勺甜面酱,1把小粒冰糖,1点鸡精,翻炒入味 加1罐啤酒,再加点水,烧开1分钟挥发酒精 小火20分钟,再加喜欢的配菜,烧熟

菜谱创建时间:2025-03-16 21:49:41