自记录：天然酵母之蓝莓🫐篇

作者： 拂了摩丝

用料

• 水（纯净水矿泉水都可以） 300ml
• 新鲜蓝莓🫐 10颗

自记录：天然酵母之蓝莓🫐篇的做法步骤

步骤 1

把容器用沸水烫一烫，不要烫伤自己～把蓝莓和水放进容器里，就好了。跟把大象装进冰箱的步骤一样简单粗暴～

步骤 2

每天都把这个酵母液瓶子倒过来摇一摇，再打开瓶盖放放气～再盖上盖子摇一摇～每天～一次～

步骤 3

当瓶底有了白色沉淀～那个就是酵母～一般5-7天。做好后可以放冰箱冷藏～做波兰种很棒

步骤 4

这是一个只用了蓝莓酵母液当做唯一发酵动力的可爱馒头～ 传闻中的纯天然酵母馒头，哈哈

菜谱创建时间：2025-03-18 21:48:44