巨香浓好事发(花)生汤

作者： 努力变好的酒窝窝

今天复刻了安秋金老师这道汤。 一人食想喝鸡汤怎么办，煲两小时，鸡肉那么多还吃不完。安秋金老师这倒好事发生汤解决了我的问题，真正做到了快速又美味。加入了自制的花生酱简直不要太香浓 安秋金老师用的四只鸡腿，考虑到要控制热量，我用的是两只鸡腿的鸡腿骨，鸡肉用了一只鸡腿的鸡肉，加上配料撑死也就500大卡。这汤适合大人，小孩，老人，减脂，健身，保持身材等等等所有人群哦

用料

• 鸡腿 2-4只
• 虫草花 8克
• 羊肚菌 7.8个
• 花生酱 1勺
• 盐 适量
• 姜片 四五片

巨香浓好事发(花)生汤的做法步骤

步骤 1

先将鸡腿去骨，将鸡肉和骨头一起用盐揉搓，然后洗掉泡水10-15分钟

步骤 2

不粘锅不加油，将鸡皮面朝下，小火煎至鸡皮出油，加点白酒去腥，这样就绝对不会有腥味。

步骤 3

菌类可加入任何自己喜欢的，安秋金老师加入了花生芽，没有的话就加几粒花生米。 整个步骤真的只需30分钟，快速又美味

步骤 4

汤好喝，肉好吃!羊肚菌更是鲜美。

菜谱创建时间：2025-03-19 15:47:19