番茄没有 大葱没有 就没放 酒用的 桃红葡萄酒 marsala白葡萄酒 淡奶油放了50g 加了4个小红尖椒 黑胡椒忘记放了 西芹四根 一大根胡萝卜 蒜三粒
没有龙虾壳 用的蟹壳 半包
用的蟹壳(里面有盐) 和冷冻龙虾 不需要额外加盐
用的鸡汤 大半罐
过筛最累人 太浓了 我加了一瓶半的矿泉水 稀释后过筛
过筛后收汁 如图浓稠度
在eataly买的红色意面 指导 煮3-5分钟 一人食 三捆面
疯狂加盐 煮面
汤做好了后 捞出来 加黄油
加冷冻龙虾 实际用的龙虾图中1.5 - 2倍 (可以微波炉订1分钟)
吃的时候不够咸可以来点海鲜酱油
配上喜欢的酒
很香 就是如果用布袋装的大料 记得放搅拌机前捞出来XD 不然就会 在搅拌机里找到布料残骸 然后虚惊一场 期待自己过滤的比较好 然后搜索误食布料怎么办 (笑死)