白吉肉夹馍

作者： Appz

用料

• 中筋粉 500克
• 水 270克
• 盐 3克
• 糖 6克
• 酵母 5克

白吉肉夹馍的做法步骤

步骤 1

混合材料，揉面

步骤 2

发酵约1小时

步骤 3

分成小块，80克小饼，150克大饼5个

步骤 4

每一块揉面加整形成圆饼

步骤 5

醒发半小时

步骤 6

小火，平底锅烘烤，不加油

白吉肉夹馍的小贴士

没有中筋面粉的话，可以高筋低筋一半一半。

菜谱创建时间：2025-03-20 17:40:21