美式鸡蛋面包早餐

作者： csaufong

这是我的小外甥来我家小住的时候给我们做的早餐，非常的可口开胃。那年他才13岁，太优秀了，在做食物这件事上他是有极天分的。 早上吃上一份热热的面包，再来一杯咖啡，饱饱的很满足。有人准备好早餐幸福感倍增， 真是美好一天的开始！ 来一份吗🥰

用料

• 土司 2 片
• 火腿肠 1 条
• 鸡蛋 2 个
• 牛奶 50g
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许
• 芝士片 2 片

美式鸡蛋面包早餐的做法步骤

步骤 1

火腿肠切小

步骤 2

2 个 鸡蛋 + 50g 牛奶+ 盐+ 胡椒粉， 打撒打均匀

步骤 3

锅里热油，煎一下火腿肠，盛起备用。

步骤 4

锅里放油，油热倒入打撒的蛋液，中小火煎至微定型，用铲子搅散翻面煎，煎至两面微微上色

步骤 5

土司上面放芝士片，放上煎好的鸡蛋和火腿肠，挤上沙拉酱和番茄酱 （可以再盖上一片土司）

步骤 6

取一个干净的不粘锅，热锅之后转中小火，把整份面包放在不粘锅上热30秒到1分钟马上装盘。 这样面包微微烤了一下，热热的更好吃😋 （这一步也可以省略）

菜谱创建时间：2025-03-21 07:40:59