如何轻松吃掉200克羽衣甘蓝？

作者： 苏飞2011

羽衣甘蓝的好处我就不说了，大家都知道；羽衣甘蓝的坏处，我也不说了，吃过的人都知道。 最近为了减脂，我跟羽衣甘蓝死磕上了；自认为找到一个好办法，既不算麻烦，又能够让这种蔬菜变得可口。 下面就跟大家分享。

用料

• 羽衣甘蓝 200克
• 食用油 2克（或随意）
• 酸奶 随意

如何轻松吃掉200克羽衣甘蓝？的做法步骤

步骤 1

200克羽衣甘蓝，把叶子摘下来满满一盆。我这可是2.5升的盆啊。 准备做沙拉。 之前看到其他博主说用橄榄油按摩或者用不粘锅干炒或者用烤箱把它烤脆，我觉得难度都挺大的；还是按咱们中餐的做法，用油盐水来煮一煮吧。 任何食用油都可以，有一点飘在水面上就行，盐也是多一点少一点都没有关系。

步骤 2

你甚至可以丢一些肉类进去，只要是5分钟之内能煮熟的就行，我今天丢了一个卤鸡爪进去。

步骤 3

菜太多了，一开始这锅都放不下，但是煮一煮就会塌下去。

步骤 4

水开以后煮5分钟，然后捞出来泡到纯净水里面。 等温度降下来以后，用手把水分攥干。

步骤 5

看，变成这么一小坨了，顿时感觉压力减轻了没有。 而且现在口感是很软的，吃起来跟正常的蔬菜一样。

步骤 6

浇上我自制的酸奶，味道真的是很好很好，而且非常健康哦。 当然你还可以搭配其他的谷物和肉类，只要健康就好。

菜谱创建时间：2025-03-21 14:55:13