照烧鲭鱼的做法

照烧鲭鱼

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作者: 斛也致饱
斛也致饱
为了Omega 3的摄入量,探索了几种新食材。 每百克鲭鱼的omega 3含量约5克 vs. 号称富含omega 3 的三文鱼/2克. 成人omega3 日均摄入量0.5-2克, 而Omega - 3 在人体内的代谢时间 2 - 3 天,所以如果不想吃补剂的话,每周食用2-3次富含omega-3的鱼类就是很好的饮食习惯了。 灵感和主体做法来自:https://www.xiachufang.com/recipe/101865180/ 感谢原创👏

用料

照烧鲭鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美团买的,小象超市的买手真的一般都没让我失望过

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒油,放入鱼, 不能频繁翻动,为了摆方便,我都是先煎这面

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我还习惯性放了点姜片,两面各两分钟左右,煎到金黄,不要频繁翻面

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调照烧汁:牛dong汁、料酒,温水,生抽

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

是这个

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱汁倒进锅里

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中途用勺子把酱汁淋在鱼上

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两三分钟后就慢慢浓稠了

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入水淀粉

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续收汁

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收到差不多了装盘

菜谱创建时间:2025-03-22 12:33:46