萝卜洗净去皮刨成丝放盐腌制出水
把萝卜丝整出形状,当中要有空隙。
三文鱼切片
然后把三文鱼片一片片放在萝卜丝上。
弥猴桃去皮一切二,切成薄片整形一朵花朵(芒果也是按弥猴桃切成一片片)。苹果切一半也切成一片片,用小锅加水糖把苹果片煮软,冷却整形花朵。
整好的花朵放在三文鱼上,用薄荷叶点缀,用另一小碟放入生抽芥末调好,吃时蘸着就可以了。😋😋