番茄火腿面

作者： 沉迷早餐的老妈子R

用料

• 番茄 1个
• 火腿 1条
• 面饼 1块
• 蒜头 1个
• 番茄酱 一勺
• 白砂糖 半勺
• 酱油 半勺
• 耗油 半勺
• 黄油 10克

番茄火腿面的做法步骤

步骤 1

黄油放入不粘锅，放入切碎的蒜头炒香。番茄开水烫后去皮切碎。火腿切丁。全部倒入不粘锅翻炒。随后，把番茄酱，糖，酱油跟耗油倒入。若汤汁较少可假如少量水，待煮到浓稠状即可。 最后，把已经用开水煮好的面饼（煮开后可把面条过一下凉水，增强弹性）放入上面的番茄火腿酱中搅拌均匀，可稍微加热让汤汁能更多渗透进面条，待沾满汤汁就可倒入盘中享用。

菜谱创建时间：2025-03-24 14:14:50