黄油年糕

作者： NicosFood

可以做出6-8个，天气热常温2天左右，吃不完放冷冻，吃的时候可以喷点水复烤170摄氏度，6分钟，或者蒸来吃。

用料

• 鸡蛋 一个
• 黄油 20g
• 温牛奶 210ml
• 水磨糯米粉 120g
• 细砂糖 45g
• 黄油（抹模具） 适量
• 面粉（抹模具） 适量

黄油年糕的做法步骤

步骤 1

微波炉融化20g黄油后，放入45g糖，鸡蛋1个，奶粉20g,水磨糯米粉120g,温牛奶210ml 搅拌均匀，过筛。

步骤 2

模具抹融化了的黄油，在撒点面粉。倒入过筛好的粉浆，八分满就可以了。

步骤 3

烤箱预热185度后，35分钟。看到表面金黄就可以了，要根据自己的烤箱适当调节。

步骤 4

凉了脱模。

菜谱创建时间：2025-03-24 14:40:33