山药疙瘩汤

作者： 雨_帆

感恩食物给我们营养❤🌹 素食_汤面类🍜

用料

• 山药 一小截
• 胡萝卜 一小根
• 豆泡 适量
• 香菜 适量
• 盐油酱油 适量

山药疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

①胡萝卜洗净切丁备用 ②豆泡切粒 ③香菜洗净切碎

步骤 2

山药用刀拍裂，然后切粒，不要切太细

步骤 3

切粒的山药撒入适量面粉，翻匀，让山药粒都粘上面粉(不用加水)

步骤 4

①胡萝卜炒香起锅备用； ②锅中放入适量水，水沸后放入裹好面粉的山药粒； ③待山药粒浮起，放入炒好的胡萝卜丁和豆泡，煮2-3分钟； ④放入油盐酱油适量调味，最后放入香菜末搅拌一下就可以出锅啦。

菜谱创建时间：2025-03-24 23:10:55