松茸芝士牛肉饭！

作者： 赚够100万就退休

用料

• 牛肉 250克
• 松茸 300克
• 洋葱（黄洋葱） 1个
• 芝士片 1片
• 黄油 一小块
• 蒜蓉
• 黑胡椒
• 盐 1小勺
• 白糖 1小勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 鸡精 1勺

松茸芝士牛肉饭！的做法步骤

步骤 1

松茸、洋葱切片，牛肉切块泡掉血水，用盐、黑胡椒和一点点油抓拌均匀

步骤 2

牛肉下锅煎到变色取出，下一小块黄油将切片松茸蒜蓉和洋葱放进去翻炒煎好。

步骤 3

调好料汁：生抽两勺，老抽一勺，一点点鸡精，黑胡椒，白糖，半碗清水搅拌均匀。 将牛肉回锅，扣入米饭，淋上料汁，焖三到五分钟。

步骤 4

焖好米饭，开盖盖上1-2片芝士片即可

菜谱创建时间：2025-03-25 21:26:43