美味蒸菠菜。

作者： 同乾所

在这生机盎然的春天，万物复苏的季节。也是野菜飘香的季节，吃一些营养健康的蒸菜，美味又减脂。不重样的蒸菜，不一样的味道。

用料

• 菠菜 四百克
• 面粉。或者玉米淀粉适量
• 蒜蓉 十克
• 小葱 十克
• 香油 五克
• 盐 五克
• 糖 一克
• 鸡精 两克
• 生抽 三克

美味蒸菠菜。的做法步骤

步骤 1

菠菜我这次用了四百克。就是八两。家里没有称的就品经验也行这个不是太重要。重要的是把菠菜洗净晾干水分。很重要。也是成功的第一步。可以用面粉。也可以用淀粉和玉米面。按自己的喜欢就行。面不要太多。

步骤 2

开锅放蒸笼把拌好面的菠菜放上去不能太厚了。薄薄一层最好

步骤 3

锅冒气计时三分钟即可。关火把菠菜连同蒸笼一起取出直到完全凉透在翻动。

步骤 4

葱和蒜切碎备用

步骤 5

步骤 6

新蒜最适合拌菜

步骤 7

把葱蒜和调料拌均匀备用

步骤 8

把蒸好的菠菜和葱蒜调料拌均匀可以吃了。个人最喜欢这个味道。大家可以根据自己的情况放调料。

菜谱创建时间：2025-03-25 23:56:22