牛奶吐司～母爱不多的早餐

作者： 全家都是吃货就我一个会做

自从孩子大了需要管学习，那是真没什么时间下厨房了～在应付和美食之间，多半妥协成了应付～今天起得早，来个早餐～

用料

• 牛奶 一盒250ml
• 鸡蛋 2～4个
• 吐司 4片
• 黄油 安佳小盒4块

牛奶吐司～母爱不多的早餐的做法步骤

步骤 1

一盒250ml牛奶，倒在盘子里，加入两个打匀的蛋液，据说讲究的大厨还要过筛……吐司片放在牛奶鸡蛋液里泡澡，过一会儿变白胖了，翻个面继续泡。吐司品种随意，今天用的良品铺子打折的小熊吐司。

步骤 2

平底锅加小块黄油，中火融化后，吐司搞里头。这时候可以抽空把第二片吐司放牛奶里泡着。建议用夹子，比锅铲方便，因为要30秒翻个面。

步骤 3

锅里滋滋响，就可以直接抛锅翻面了，这时候还可以抽空把牛奶里的吐司翻个面。准备好盘子，垫上吸油纸，觉得有点定型了就可以出锅～

步骤 4

余温煎了个蛋（其实是拿出来3个蛋觉得太多了没放）。

步骤 5

摆完盘去拿水果麦片的功夫，鸡蛋被孩子冲过来啃了一口……

步骤 6

算了就这样吧，已经开始敷衍到懒得把鸡蛋缺口埋麦片下面以拍照好看了～不需要加任何调料，黄油本身就带咸味，吐司里还有足够的糖～口味重的加盐甚至任何调料都行～

牛奶吐司～母爱不多的早餐的小贴士

全程要不停翻面，一盒牛奶两个鸡蛋刚好泡四片吐司，这个东西吃多了比较腻，不需要太大的量。

菜谱创建时间：2025-03-26 17:07:12