生菜去根洗净
锅内倒满清水,加入1小勺盐,大火煮沸
放入生菜烫熟(大约20秒)
生菜捞出摆盘,把盘底的水分沥干
锅内加入1勺油+一点蒜蓉+1勺酱油+半勺蚝油+1点点白糖,搅拌均匀煮沸,加入半碗热水后煮沸,淋到生菜上即可