南瓜吐司

作者： 爱猫咪没有窝

一次发酵南瓜吐司，不喜欢二发，就喜欢一发这种省事儿的可以收藏起来！食材是两个450克吐司的量。

用料

• 鸡蛋 2个
• 南瓜泥 330克
• 酵母 6克
• 奶粉 30克
• 高筋面粉 550克
• 黄油 50克
• 盐 4克
• 砂糖 55克

南瓜吐司的做法步骤

步骤 1

除黄油和盐，全部放进面包机搅匀，先低速，然后再加黄油和盐，基本能揉出薄膜取出。

步骤 2

取出后把面团分成6份，先预整形成长条，然后不需要醒面，直接擀卷两次，我是做了两个450克的吐司。

步骤 3

放入吐司盒，放烤箱发酵一小时，九分满的时候取出刷上鸡蛋液，烤箱预热上火165/下火175

步骤 4

放入烤箱，烤30分钟。上色满意就盖上锡纸。

步骤 5

我喜欢撕着吃，过瘾！香喷喷的南瓜味，超满意！

步骤 6

满意！

菜谱创建时间：2025-03-26 21:12:40