蒜泥白肉

作者： 本人_喜欢用食品画画

这二天天气一下高到31度，感觉进入了夏天，就想做点凉菜吃吃。

用料

• 五花肉 300克
• 黄瓜 1根
• 小萝卜 6个
• 蒜泥 7-8瓣
• 老抽 5克
• 生抽 30克
• 醋 20克
• 糖 15克
• 芝麻油 10克
• 辣椒油 15克

蒜泥白肉的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净一切二，用刨刀一片片刨下，把黄瓜一片片入盘内。

步骤 2

五花肉煮熟一片片切下

步骤 3

把肉片也放在黄瓜上面

步骤 4

用小碗把蒜泥生抽老抽糖芝麻油辣椒油放入调味

步骤 5

小萝卜切片用盐腌制出水

步骤 6

把小萝卜一片片卷起来成花朵

步骤 7

先把调好的料汁浇在肉片上，在肉片上把萝卜花放好，顺便把小花朵点缀下就完成了。漂亮又美味的凉菜不要太好吃哦😋😋

菜谱创建时间：2025-03-27 12:12:49