藿香茄子

作者： 兰兔兔

非常简单的一道菜。

用料

• 茄子 2根
• 肉沫 4两
• 生抽 2勺
• 辣椒面 2勺
• 藿香叶 6片

藿香茄子的做法步骤

步骤 1

茄子🍆2根蒸熟。

步骤 2

在蒸茄子的同时。 炒肉沫:冷油热锅，加肉沫，肉沫快好的时候➕生抽➕辣椒面，起锅。

步骤 3

藿香叶洗干净，切细。

步骤 4

茄子装盘，放入肉沫在茄子上面，藿香叶加在肉沫上，趁热翻拌吃！

菜谱创建时间：2025-03-28 15:23:26