梅干菜蒸五花肉

作者： 苏打1437

用料

• 梅干菜
• 五花肉
• 生抽
• 老抽
• 盐
• 蚝油
• 辣椒粉
• 白酒

梅干菜蒸五花肉的做法步骤

步骤 1

梅干菜热水泡两分钟冲洗一下 然后加入白开水泡一刻钟

步骤 2

五花肉切方块 焯水捞出

步骤 3

热锅冷油 放入五花肉翻炒 加一瓶盖白酒 生抽 老抽和盐

步骤 4

炒出肉香味后 加入梅干菜翻炒 倒入泡梅干菜的水 加辣椒粉焖煮烧开

步骤 5

出锅盛入碗中 加蚝油拌一下 高压锅蒸35分钟

菜谱创建时间：2025-03-29 12:14:26